눈에 좋은 음식과 성분 (루테인 아스타잔틴 지아잔틴이 풍부한 음식)

현대인들에게 없어서는 안 되는 것이 있습니다. 바로 스마트폰, 태블릿 등의 전자기기인데요. 일을 할 때도 나들이를 갈 때도 언제나 꼭 챙겨야 하는 필수품이죠. 어디서나 전자기기를 지니고 다니며 사람들 앞에서도 계속해서 꺼내어보는 사람들이 있는가 하면 모든 것을 스마트폰으로 해결하는 사람도 있습니다.

 

우리가 무언가를 볼 때 눈을 사용하는 만큼 눈은 혹사를 당하고 있습니다. 특히 작은 스마트 폰을 어두운 곳에서 계속해서 주시하게 되면 눈에 피로감을 줄뿐더러 큰 해를 끼칠 수 있습니다. 눈은 인간의 가장 중요한 부분 중 하나이기 때문에 조심해서 사용해야 하겠죠. 그래서 오늘은 눈에 좋은 음식에 대한 정보를 준비해 보았습니다.

<목차>
1. 눈에 좋은 성분
2. 눈에 좋은 음식

 

1. 눈에 좋은 성분

• 루테인 (Lutein)
• 지아잔틴 (Zeaxanthin)
• 아스타잔틴 (Astaxanthin)
• 비타민A
• 비타민B군 (B1, B2, B3, B6, B12)

 

2. 눈에 좋은 음식

눈에 좋은 성분은 보통 녹황색채소와 붉은 해산물에 많이 들어있습니다. 여기서 말하는 눈에 좋은 성분이란 루테인과 지아잔틴, 그리고 아스타잔틴인데요. 이 성분이 많이 함유된 음식은 다음과 같습니다. 

 

1. 파프리카

파프리카는 지아잔틴 성분이 다량 포함되어 있는데요. 황반변성으로부터 보호하고 눈 건강에 도움을 줍니다.

 

2. 브로콜리

브로콜리 또한 녹황색채소에 속하는 채소로, 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그뿐 아니라 비타민A, 비타민K, 비타민 U 등 비타민이 풍부하게 들어있어 눈 외의 건강에도 도움을 줍니다. 

 

3. 옥수수

옥수수에도 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있는데요. 옥수수에 있는 황색 색소가 눈을 건강하게 만들어 주며 외부로부터 보호해 줍니다.

 

4. 시금치

시금치는 녹색 채소로 한국인들이 많이 먹는 나물의 종류에 속하는데요. 지아잔틴과 루테인이 모두 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 아주 좋습니다.

 

5. 당근

당근에 들어있는 비타민A는 눈을 건조하지 않게 하여 점막을 건강하게 만들어줍니다.

 

6. 결명자

눈에 좋은 음식으로 유명한 결명자는 차로 많이 드시는데요. 결명자에 함유되어있는 비타민A, 안트라퀴논 등의 성분이 눈을 맑게 개선해 주고, 침침한 눈을 맑게 하는데 도움을 줍니다.

 

7. 연어

연어는 붉은 해산물에 속하는 생선으로 아스타잔틴을 다량 함유하고 있는데, 아스타잔틴은 눈의 건강을 지키고 예방하는데 큰 역할을 합니다. 연어에는 EPA와 DHA 등의 오메가 3 지방산도 풍부하게 들어있어 혈관 건강에도 좋습니다.

 

8. 블루베리

블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 안토시아닌이라는 항산화물질이 들어있어 눈 건강에 좋습니다.

 

9. 구기자

구기자는 지아잔틴과 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 눈 건강에 도움을 주고 침침한 눈을 맑게 해 줍니다.